cafe Curly Sol on ELLE magazine

좀 지났지만 지난번에 엘르걸에서 취재 되었던 내용이 웹에 올라왔었네요.

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누카(Nu-Ka) 토스트

누카 토스트는 코코넛과 계란을 주원료로 만드는 카야(Kaya)잼과 악마의 잼이라는 별명을 가지고 있는 누뗄라(Nutella)초코렛 크림을 잘 구운 곡물 빵에 반반씩 나누어 발라서 아몬드 슬라이스를 뿌려서 만든 토스트 입니다.

후모토 켄이치(麓健一) 앨범 프리뷰 영상

싱어송라이터 후모토 켄이치(Fumoto Kenichi)의 "あるいはその夏は" 앨범 공식 홍보 영상입니다. 전곡을 20초씩 들어 볼 수 있습니다.

비진 레코드(Bijin Records)소속 뮤지션 니센넨몬다이(Nisennenmondai)의 기타리스트 타카다 마사코(Takada Masako, 1번, 2번)와
mmm(미마이모, 3번, 5번)가 보컬로 참가했습니다.

01. WHAT ARE YOU WAITING FOR?

02. 花火 (하나비)

03. 部屋とYシャツと私と嫉妬 (방과 와이셔츠와 나와 질투)

04. 数えるものは何 (셀 수 있는 것은 무엇일까?)

05. LISTEN TO YOUR HEART

06. 雨と花嫁 (비와 새색시)

07. FUCK YOU,I LOVE YOU
08. オープニングナイト(오프닝 나이트)

09. 葬列(장례 행렬)

iPad at cafe Curly Sol

컬리솔에 방문하시면 현재 판매중인 모든 음반을 비치되어 있는 아이패드를 통해서 미리 들어보실 수 있는 '선진 미리듣기 시스템'을 운영 중입니다.
방문 시 컬리솔 파트너들에게 문의 부탁 드립니다.

 

스팸 오차즈케(お茶漬け)

오차즈케(お茶漬け, 차밥)는 후리카케를 뿌린 밥 위에 녹차물을 부어 먹는 일본 가정식의 하나 인데, 명란 고명을 주로 올려먹는게 일반적이나 때에 따라서 연어나 우메보시와 같은 고명을 올리거나 녹차대신 가쓰오부시 국물을 부어 먹기도 합니다. 보통 집에서 먹는 메뉴이기 때문에 오차즈케를 메뉴로 내놓는 식당은 별로 없는 편입니다.

컬리솔에서는 잘구운 스팸 고명을 얹어 질 좋은 녹차와 함께 제공되는 오차즈케를 맛보실 수 있습니다.

콩가루 아이스크림

진한 바닐라 아이스크림에 볶은 콩가루와 꿀을 토핑한 아이스크림 메뉴입니다.
초기에 '콩가루 집안'이 연상된다는 부정적인 견해가 좀 있었지만... 현재 best selling menu로 정착한 메뉴 입니다.

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